Carême : Comment s’alimenter pendant la période de jeûne ?

(Green And Health News) – Dans une interview, le révérent Père Ebode Zamngola Steve, prêtre de l’église catholique orthodoxe byzantine à la Paroisse immaculée conception de Nkoabang explique comment tout chrétien devrait s’alimenter pendant la période de jeûne.

Nous entrons tout fraîchement dans le carême et toute la communauté chrétienne entrera dans le jeûne. Mon père, pouvez-vous nous dire c’est quoi Jeûner ?

Le jeûne est la privation volontaire ou non de nourriture accompagnée ou pas d’une privation de boisson. Le jeûne partiel fait partie intégrante de la pratique de certaines religions (carême, ramadan, kippour, etc).

D’un point de vue médical et physiologique, on considère que la période de jeûne commence à partir de la sixième heure après le dernier repas. Le jeûne met en marche des mécanismes d’adaptation physiologique hérités du lent processus de l’évolution. Sur une période courte, le jeûne intermittent permet une perte de poids et de masse grasse similaire à la restriction calorique ainsi qu’une augmentation de la sensibilité à l’insuline. Mal contrôlé ou trop prolongé, il peut conduire à la mort.

Le jeûne a une signification profonde, de même que la nourriture est le symbole de la vie et l’abstinence de nourriture celui de la mort, de même nous humains devons jeûner, afin de mourir au monde, et après cela, ayant reçu la nourriture divine, vivre en Dieu.

Pendant cette période de jeûne, comment s’alimenter ?

Pendant le Carême, il est recommandé de ne manger qu’un seul repas par jour et de faire en sorte qu’il soit frugal. Certains ne mangent que du pain ou des aliments simples comme du riz. Ils doivent aussi en profiter pour consacrer plus de temps aux autres.

Pour ma part, jeûner c’est se priver du péché (notre péché mignon) ce qui veut dire on se prive de qui empêche notre âme de recevoir la lumière divine. Par exemple, nos mauvaises habitudes, il y a des gens qui se prive de la viande alors qu’ils passent beaucoup de temps sans voir où la viande passe mais qui veulent se priver de ça, ce n’est pas ça le jeune. La période du carême est une période de 40 jours qui nous conduit à la résurrection, nous devons donc en cette période diminuer les désirs du corps, mensonge, hypocrisie, fornication, vol, jalousie etc. En changeant notre comportement notre esprit et notre âme se rapproche de Dieu.

Se priver de la nourriture alors que tu ne manges même pas, c’est un péché. On doit se priver du péché mignon.  Pour celui qui a mal à l’estomac, il est interdit de jeûner de 6h à 18h. il peut donc le faire de 6h à 12h ou de 12h à 18h pour ne pas endommager le corps. Celui qui a la capacité de jeûner de 6h à 18h, il le fait sans problème. Mais l’obligation c’est de jeûner du péché qui mine notre âme et notre corps.

Les femmes enceintes et/ou allaitantes et les personnes malades peuvent-elles jeûner comme tout autre chrétien ?

Par rapport à leur état santé physique, ces personnes peuvent avoir une période de jeûne à ces heures très limités. Celui qui prend les médicaments ne peut pas le faire. Une femme enceinte en parfaite santé peut le faire de 6h à 12h ou de 12h à 18h. il y a aussi certaines femmes fortes qui peuvent le faire normalement. En conclusion, on ne jeûne pas pour rendre son corps plus malade.

Propos recueillis par Albert BOMBA